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| 08年度新シーズン菜の花の状況報告 |
| 2008-04-01 20:45:57 |
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(みられた237次)
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今年今まで、新シーズン菜の花の生産はもう半分以上に過ごしました。シーズンもピークから後期に入っております。基本的に、各工場の生産時期は後十日間ぐらいになるそうです。
原料につきまして、総体的から見ましたら、去年とほぼ同じぐらいです。数量方面：去年の冬で大雪のせいで、ム当たりの産量が下げましたが、気温が低くて、原料の成長も遅くなり、初期原料が国内市場への流通も少なくなりました。だから、今年の成長面積は去年より多くて、統計原料数量はあまり減ってないそうです。品質方面：去年年末頃、大雪が何回も降りまして、温度が凄く低かった。相当部分の虫が寒くて死んでました。だから、目前の加工状況から見ると、今年原料の虫が去年より少なかったです。
今年の生産シーズンは例年より10日間程遅れておりますが、現在の推測で今年の生産終わりは例年と同じです。このため、各工場の加工期間は短縮されまして、新シーズンの総体産量は去年より10－15％ぐらい減少になる恐れがございます。この上に、今年は原料コストがあまり上がってないですが、人件費など他の生産コストが去年同期と比べましたら30%程上がりました。だから、新シーズン菜の花の価格はある程度上昇すると思います。
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